Wild. Würzig. Außergewöhnlich.

Feine Tischgewürze aus wertvollen Zutaten.

Wildpflanzen Tischsalz

Lavendel
Pfeffer

Kräuter-würzig. Ein Pfeffer gegen Langeweile.


Packung: 43 gr. · Zutaten: Schwarzpfeffer, Rosmarin, Lorbeer, Lavendel.
Wir verwenden nur natürliche Rohstoffe, ohne Zusätze.*


Lavendel ist ein wichtiges Gewürz der traditionellen französischen Küche und Grundbestandteil der echten "Herbes de Provence".

Lavendel gehört zu den wärmeliebenden Pflanzen, die nur in wenigen, geeigneten sonnigen Regionen wachsen. Die Sonne fördert die Bildung des besonderen Gewürzaromas der Lavendelblüten.

Durch langsame, schonende Trocknung kann unser Lavendel in seinen vasenförmigen Blütenkelchen dieses reiche ätherische Aroma bestens erhalten. Wir mischen diese Blüten mit Rosmarin und kleingeschnittenen Lorbeerblättern unter Schwarzpfefferfrüchte zu einem feinaromatischen Tischgewürz - manuell und alles in kleinen Mengen.

Genießen Sie dieses nach sonniger Kräuterflur duftende, pikantscharfe Tischgewürz zum Beispiel in Frischkäse- und Quarkdip-Saucen. Auch bei Gemüse wie Auberginen, Paprika, Kürbis oder Zucchini, sowie zu Pilzen und in der Kräuterkruste bei Brat- und Grillgerichten können Sie dieses Gewürz gut einsetzen.

Zum Erhalt des Aromas haben wir uns entschieden, die Lavendel-Blütenkelche und Pfefferfrüchte nicht vorab zu vermahlen. Unser Lavendel-Pfeffer muss vor der Verwendung frisch aufgemahlen werden. Es schmeckt einfach köstlich, wenn Sie ihn im Mörser aufbrechen oder direkt mit einer Handmühle über die Speisen mahlen.


* Alle unsere verwendeten Rohstoffe sind rein natürlich. Sie sind sorgfältig ausgewählt aus nachhaltiger Wildsammlung oder spezialisierten Gewürzgärtnereien. Sie werden bei optimaler Aromareife geerntet und schonend ohne Einsatz jeglicher Chemikalien oder Zusätze verarbeitet.

Bewahren Sie unsere Gewürze trocken, licht- und luftgeschützt.Gut gelagert halten die Gewürze mehrere Jahre. Viel Freude beim Endecken der geschmackvollen Gewürze von LEONTO!